主要食材备用。
步骤2辅料备用。
步骤3蛋黄、盐，牛奶和芥花油混合。
步骤4搅拌均匀。
步骤5筛入低筋面粉。
步骤6翻拌均匀至无干粉。
步骤7蛋清中分三次加入砂糖打发至湿性发泡，拉起打蛋器可以有弯钩状态。
步骤8分两次把蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀。
步骤9最后再把蛋黄糊倒入蛋白霜中翻拌。
步骤10翻拌至蓬松细腻的状态。
步骤11烤盘上铺油纸，撒上海苔碎，把面糊分次加入裱花袋中。
步骤12裱花袋剪小口，螺旋形挤在海苔上面。（忽视我笨拙的手法，哈哈）。烤箱预热180度5分钟，放入烤盘中层上下管15分钟，烤至表面金黄即可。
步骤13片片金黄诱人，如果想要脆脆的口感，可以150度25分钟左右。
步骤14把海苔仙贝蛋糕抹上沙拉酱，撒上肉松，再覆盖一片，就成了一个个可爱的海苔小汉堡。
技巧：烤箱温度和时间请按自家烤箱性能设定。
