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步骤1小鸡切块,连同于蘑菇、粉条一起放入锅内,加入调料(老抽、盐、八角、花椒、葱、姜、干辣椒)和水步骤2闭合锅盖,选择鸡肉/鸭肉键,工作结束处于保温状态后泄压开盖即可食用步骤3开盖后翻搅均匀即可食用......
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇, 步骤1

小鸡切块,连同于蘑菇、粉条一起放入锅内,加入调料(老抽、盐、八角、花椒、葱、姜、干辣椒)和水

步骤2

闭合锅盖,选择鸡肉/鸭肉键,工作结束处于保温状态后泄压开盖即可食用

步骤3

开盖后翻搅均匀即可食用



文章出自:雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/meishi/vn76981.html
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小鸡炖蘑菇首发
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步骤1朋友送来的干蘑菇,细长且颜色发深的是榛蘑,宽大黄色是元蘑,都是东北珍贵的蘑菇品种,这蘑菇需要清洗后提前用冷水泡发,大约要泡发4小时以上,再反复清洗干净。注意浸泡蘑菇的水不要扔掉,待澄清后用来炖小
小鸡炖蘑菇
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步骤1榛蘑泡发2小时左右,中途换2次水。(蘑菇泡发后不要用手挤水。)步骤2葱姜蒜切大块。步骤3将鸡处理干净,剁成大一点的块。鸡肉块焯水,捞出冲洗干净。步骤4锅中倒入适量金龙鱼浓香笨榨熟豆油,烧至七成热
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步骤1红薯粉提前浸泡数小时,变软。步骤2葱段,姜片,蒜备用。步骤3整只鸡分解成快,冷水下锅,焯水。步骤4沥水备用。步骤5凉锅凉油,放白糖有冰糖更好,绵白糖,白砂糖均可。步骤6小火煸糖,出褐色。步骤7放
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步骤1榛蘑温水泡30分钟,清水淘洗5遍去除杂质。步骤2鸡肉剁成块,冷水下锅加入葱、姜焯水。步骤3待水开去除浮沫。步骤4焯好的鸡块捞出备用。步骤5热锅倒入食用油,葱、姜、八角、花椒、干辣椒等待油热爆香。
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步骤1小鸡切块,连同于蘑菇、粉条一起放入锅内,加入调料(老抽、盐、八角、花椒、葱、姜、干辣椒)和水步骤2闭合锅盖,选择鸡肉/鸭肉键,工作结束处于保温状态后泄压开盖即可食用步骤3开盖后翻搅均匀即可食用
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步骤1干榛蘑用清水泡发,后洗净。小鸡宰杀后洗净,用刀斩成大块步骤2锅里倒入清水,放入鸡肉煮开焯水,打去浮沫后捞出待用步骤3葱切段,姜切片步骤4锅加油烧热,下入葱姜蒜,花椒大料爆香步骤5倒入焯过水的鸡块
小鸡炖蘑菇
步骤1食材准备。整鸡斩件。步骤2榛蘑泡发2小时,中途换35次水,将泥沙杂物冲洗干净,最后一次蘑菇水留用。步骤3土豆粉条浸泡1小时。步骤4葱姜蒜切好备用。步骤5油热,放葱姜蒜、八角,炒香。步骤6加入生鸡
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步骤1土鸡切块焯水,里面加料酒水沸后煮两分钟就行啦。步骤2热锅起油。放鸡块加一点盐,煸炒。步骤3这个香菇需要提前泡发几小时。反复洗净备用。步骤4砂锅里加鸡块。姜片。生抽,老抽,蚝油。八角。香菇。步骤5
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步骤0步骤1把鸡洗净后,用刀切成5厘米左右的块状。冷水下锅煮开去浮沫步骤2把干香菇浸在水(200克)里泡30分钟(泡香菇的水留着)步骤3取电压力锅,放入1、2和调料A步骤4盖紧电压力锅锅盖,选择菜单&
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南派小鸡炖蘑菇──鱼儿厨房私房菜首发
步骤1备料:鸡中翼8个,红松蘑150g,红薯粉条150g,大葱1根,姜片5g,蒜子4瓣,蒜叶一根,干红椒2个,八角三个,香叶几片,花椒10粒,料酒25ml,盐,酱油,鸡粉,植物油适量。步骤2食材准备:
春季野菜小鸡炖蘑菇
步骤1将榛蘑放水里泡发。步骤2洗净,拧干。步骤3准备各种香料。步骤4将买好的鸡洗净。步骤5放入电饭煲中。步骤6将备好的调理塞进鸡肚子内,放入水,用电饭煲煮熟。步骤7熟了之后放入炒锅内大火收汁。步骤8盛

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