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美食
粘豆包
2024-04-18 步骤1豆子我用的这三种,也可以只用红小豆。步骤2豆子加水浸泡一夜。步骤3红豆加水煮大概20分钟煮软。步骤4煮软的红豆跟切好的红枣喜欢吃甜的加点白糖搅拌均匀。步骤5加糯米粉拌匀。步骤6团成团。步骤7盘中
团子豆腐干肉末榨菜馅
2024-04-18 步骤1菜干榨菜叶晒干泡软洗干净里面的泥沙。步骤2榨菜切丁泡水,因为榨菜很咸,中间要多换几次水,可以自己尝味道看看咸不咸。步骤3豆腐干切丁。步骤4五花肉切丁,没有腊肉就用五花肉代替。步骤5锅里放油,放姜
江西炒粉
2024-04-18 步骤1锅里烧水,水开后放入干米粉,开锅后小火焖煮至米粉半软烂炒粉用的,不需要太软烂,煮好后捞出冷水冲洗备用。步骤2辅料切好备用。步骤3起锅热油,煎鸡蛋。煎好后,放碗中备用。步骤4锅中热油,放入辣椒、大
酸辣粉
2024-04-18 步骤1土豆粉条提前浸泡。步骤2准备葱花、蒜末、香菜末和小米椒圈。步骤3把以上香料装入碗中,加入食盐。步骤4加入生抽。步骤5加入香醋。步骤6锅中水烧开下入粉条。步骤7将粉条捞入碗中,加上适量的汤。步骤8
粘豆包
2024-04-18 步骤1红豆煮至熟。步骤2准备葡萄干、红枣切丁、熟板栗切丁。步骤3红豆、红枣、葡萄干、板栗、两大勺糯米粉、少量牛奶混合。步骤4团成小球,裹一层糯米粉,迅速沾一圈水,再裹一层糯米粉。步骤5水开后上锅蒸15
热干面
2024-04-18 步骤1伊田麻酱味热干面1袋,220克面,麻酱料30克。步骤2小油菜3根烫好的,香菜叶1小碟,五香花生米少许,榨菜少许。步骤3水烧开下热干面,打散,煮2分钟,捞出。步骤4准备好所有食材,没有萝卜丁用榨菜
南昌炒粉
2024-04-18 步骤1准备好食材。米粉煮熟后用凉水冲洗,然后沥干水分。青菜洗净并沥干水分。黄花菜干放水中泡发后沥干水分。猪肉切丝,放入生粉抓匀。以上都是我下班回来路上,老妈帮忙弄好了的,所以没有图大家谅解下??步骤2
麻辣烫
2024-04-18 步骤1锅中加入水,放入火锅料煮化。步骤2加入肉丸子,豆腐和牛肉煮开。步骤3再加入红薯粉煮开。步骤4放入馄饨,盖上锅盖煮3分钟,加入盐调味即可。步骤5麻辣暖胃的麻辣烫好啦!
东北油炸糕
2024-04-18 步骤1成品图,外酥里嫩。步骤2成品图。步骤3面粉500克,糖30克。步骤4滚烫开水350克,用筷子搅拌棉絮状。步骤5加入30克植物油。步骤6面团和好,密封容器里醒面30分钟。步骤7调糖馅,糖和面比例2
武汉糯米鸡
2024-04-18 步骤1将胡萝卜,香菇,榨菜和肉都切成小丁,姜切成末放入肉中,加生粉,生抽,水拌匀。步骤2锅内倒入适量的油,先将肉丁炒至变色,再放入胡萝卜,香菇丁翻炒,加入料酒,生抽,盐和蚝油。步骤3再倒入蒸熟了的糯米
炒粉
2024-04-18 步骤1准备食材:蒜泥、姜丝、红辣椒切丝、葱花、香菜、生菜、鸡蛋。步骤2米粉洗干净沥干商店买来的步骤3热锅,倒入食用油,油稍热后,蒜泥爆香,加入姜丝、红辣椒、生菜翻炒几下,立刻放入米粉,极鲜酱油、蚝油、
麻辣烫
2024-04-18 步骤1金针菇去根,和菠菜、香菇起清洗干净,再分别焯水,金针菇和香菇是为了去除蘑菇自身的味道,菠菜去除草酸。步骤2白菜清洗干净掰成小块,尽量选用白菜叶口感更好哦。步骤3豆腐片切成豆腐丝。步骤4锅里放入适
香煎糯米面黏豆包首发
2024-04-18 步骤1煎粘豆包之前最好把豆包蒸一下,容易煎,口感好。不蒸也可以,煎的时候像水煎包一样的做法,才能煎透。步骤2因为豆包很黏,直接放帘子上容易粘破,所以我在底下铺上白菜叶。步骤3稍凉后就可以轻松的揭掉白菜
武汉小吃苕面窝
2024-04-18 步骤1疫情期间迷失在各种团菜群里,这是刚到手的蜜红薯,非常新鲜,蒸熟后口感绵软甜糯,5斤呐,得抓紧时间灭了它。步骤2蜜红薯去皮,切成小方块。一粒粒橙红色的小方块,看着好喜欢呐。步骤3加少许盐、面粉、水
饭麸果
2024-04-18 步骤1大米放水里煮至半熟,捞起来揉成米果条步骤2把各种菜洗好,除了豆芽和豆泡,没种菜分别煮熟步骤3锅里放捞米汤煮开后放入切好的米果,大开后放入各种配菜,调味放香葱,虾皮,开吃!!

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