美味小吃

2024-04-19 步骤1米粉煮熟，用冷水冲净。步骤2猪血切块。步骤3放入热水中焯一下。步骤4锅中放入大骨汤，烧开，放香辣酱、姜末和蒜末，烧开。步骤5下猪血，煮熟后，关火。步骤6将米粉捞出放入碗中，放上盐、鸡精、酱油、剁

2024-04-19 步骤1食材，如图，碱面，小面调料，葱1颗，菠菜2颗。步骤2把重庆小面调料包挤入大碗中。步骤3放点香葱碎。步骤4起锅放水煮开下入碱面。步骤5下2颗菠菜，煮开淋二遍凉水再煮开即好。步骤6调料碗中加入煮面的

2024-04-19 步骤1第一步把食材与酱料准备齐，醋和水兑好搅匀，最好找一个矿泉水瓶，把盖扎几个眼，把水放进去，待用。和路边摊一样的哈哈步骤2先放油，油热后，把鸡蛋打在油上面。步骤3这一步放冷面和肠等约一分钟后翻面，时

2024-04-19 步骤1大米装破壁机杯中大米可以提前用清水冲冼后沥干水份，不介意的可以直接研磨步骤2破壁机接通电源，选择研磨功能步骤350秒左右大米磨成米粉步骤4研磨好的米粉步骤5将大米粉倒入面盆中步骤6加入白砂糖、酵

2024-04-19 步骤1鸡剁块。步骤2冷水下锅。步骤3焯水。焯水的原因是让鸡里面的血水煮出来，一定要冷水焯步骤4焯水之后重新干净待用。步骤5准备米酒、麻油、酱油。步骤6准备姜片、葱结。步骤7锅内放一点点猪油。步骤8下姜

2024-04-19 步骤1备好材料。步骤2花生米，锅中放油，小火，炸至爆皮即可，捞出备用。步骤3辣椒，葱，蒜，香菜切段碎。步骤4锅中放油烧热，稍微凉一下倒入辣椒段中，炸出油。步骤5葱，蒜，香菜放入碗中。步骤6放入辣椒油，

2024-04-19 步骤1刚挖的新鲜荠菜择净、洗净。。。步骤2烧开水焯一下。。。步骤3过凉水。。。步骤4攥干。。。步骤5切好。。。步骤6猪肉、葱、蒜分别切好。。。步骤7热锅加油烧开，放入葱，再放入肉炒。。。步骤8加荠菜翻

2024-04-19 步骤1主要材料备齐；步骤2黄骨鱼洗净剁小块，生姜切丝备用；步骤3炒锅中放适量油爆香姜丝后，倒入黄骨鱼块旺火煸炒；步骤4鱼块炒至变色后，倒入热水煮开后转入电炖锅内胆；步骤5这里我用老火汤模式煲了3个小时

2024-04-19 步骤1准备所有的菌类，香菇，鸡腿菇，茶树菇，杏鲍菇，鸡腿肉去骨的。步骤2鸡腿肉，切宽条，拿白胡椒、咸盐、料酒腌制10分钟，切记放调料是要优先后顺序的，先放盐，再放白胡椒，最后是料酒，这样先腌制，再去腥

2024-04-19 步骤1红薯粉一卷，放入洗菜盆，温水泡1小时。步骤2大蒜、小葱、香菜切碎。步骤3和芝麻、油辣子一起放在大碗里，特殊时期，没有白芝麻，用黑芝麻代替，没有辣椒面，把干辣椒剪碎代替。步骤4油烧至微微冒烟，浇上

2024-04-19 步骤1准备好温水以不烫手为准。步骤210克干酵母倒入温水中。步骤3取1大容器装面粉约800克，将酵母水倒入。步骤4再继续缓慢地往面粉里加冷水，边加边用筷子搅拌。步骤5直至看不见干粉后改用手揉面。步骤6

2024-04-19 步骤1准备好材料步骤2鸡翅尖鸭翅洗净备用步骤3是购买现成的卤料都已经配置好的了步骤4将烧开的水放入装有卤料的锅内，水量没过肉类即可步骤5将肉类放入水中放之前最好用热水焯一下步骤6再次开火煮15分钟知道

2024-04-19 步骤1咸鱼提前用温水浸泡约1小时，如果能用温热的淘米水就更好了。步骤2浸泡好的咸鱼洗净，切成麻将大小的块状。步骤3排骨焯水洗净。步骤4准备好配料。其实传统的做法里就只放老姜。步骤5炒锅放30毫升油，烧

2024-04-19 步骤1红糖糍粑一袋。步骤2黄豆粉和红糖浆都有，挺方便的。步骤3锅内适量油烧五成热。步骤4糍粑放入，小火炸制。步骤5炸至两面微黄捞出。油温大，炸制时间长易鼓泡儿影响美观??步骤6摆盘。步骤7浇上红糖浆。

2024-04-19 步骤1所有食材备齐，洗净。步骤2胡萝卜擦成丝，腊肉/熏肉切小丁。步骤3圆白菜对切去跟后切成条，不要太细。一个圆白菜正好，这次家里就剩这么多了，搞的最后做出来的比平时稀好多。圆白菜要选长得扎实的，不要长