准备好材料
鸡蛋搅拌均匀倒入油里，加入白糖搅拌均匀后筛入低粉和泡打粉和小苏打
用手稍稍活匀成如图状后开始一个一个捏成型
烤箱提前预热，铺上油纸放入烤盘，入烤前涂上一层薄薄的蛋液，中上火，180度开始烤15至20分钟，依据个人喜欢的酥脆程度来调节
美味酥酥了桃酥就好啦
1、加入蛋液时要留一点蛋液来涂抹桃酥，不要涂太厚免得覆盖了桃酥的纹路就不太好看。2、做好的桃酥放玻璃容器保存可以放好几天呢。
