步骤1准备300克自发豆芽。步骤2老豆腐一块。步骤3葱姜末若干。步骤4锅内倒适量油。步骤5油热后放入葱姜炒出香味。步骤6放入豆芽翻炒。步骤7放入适量花椒粉继续翻炒。步骤8加入酱油炒香。步骤9填加适量清......
豆芽炖豆腐,
步骤1准备300克自发豆芽。
步骤2老豆腐一块。
步骤3葱姜末若干。
步骤4锅内倒适量油。
步骤5油热后放入葱姜炒出香味。
步骤6放入豆芽翻炒。
步骤7放入适量花椒粉继续翻炒。
步骤8加入酱油炒香。
步骤9填加适量清水。
步骤10放入适量精盐。
步骤11取半块豆腐直接切块入锅。
步骤12炖至有少量汤即可出锅。
小窍门这款
菜精盐可以同豆腐一起加入,有利于豆腐入味。
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/meishi/vn85209.html
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