步骤1锅中加入足够的水烧开之后下入面条和油菜步骤2油菜煮熟捞出,油菜熟的很快步骤3面条煮至无白芯,捞出。我喜欢过一遍冷水,这样更劲道。步骤4将调料混合在一起。步骤5面条放入调料碗中。步骤6加入开水,当......
简易重庆小面,
步骤1锅中加入足够的水烧开之后下入面条和油
菜步骤2油菜煮熟捞出,油菜熟的很快
步骤3面条煮至无白芯,捞出。我喜欢过一遍冷水,这样更劲道。
步骤4将调料混合在一起。
步骤5面条放入调料碗中。
步骤6加入开水,当然高汤最好。我比较懒,就直接加水了
步骤7加入油菜,撒上芽菜,撒上葱花即可。
步骤8好香??
小窍门1如果没有碱面可以用切面,但是不能用挂面。
2我做的是一大碗的量,大家根据面和汤的多少自行按比例增减调料。
3喜欢辣的可以自己增加辣椒
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雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/xiaochi/vn41072.html
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