奶香红豆沙吐司做法_奶香红豆沙吐司怎么做才好吃-蛋糕饼干-雷客网
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步骤1将除红豆沙和全蛋液外的原料依次加入面包桶中步骤2启动面包机和面25分钟步骤3然后发酵40分钟步骤4再启动面包机和面5分钟,对面团进行排气步骤5将排气后的面团,松弛5分钟后,擀成长方形步骤6在2/......
奶香红豆沙吐司
奶香红豆沙吐司, 步骤1

将除红豆沙和全蛋液外的原料依次加入面包桶中

步骤2

启动面包机和面25分钟

步骤3

然后发酵40分钟

步骤4

再启动面包机和面5分钟,对面团进行排气

步骤5

将排气后的面团,松弛5分钟后,擀成长方形

步骤6

在2/3的位置涂一层厚厚的红豆沙

步骤7

三折叠起,再擀开

步骤8

再折成三折

步骤9

切成三份

步骤10

编成三股辫

步骤11

放入吐司模中

步骤12

放入烤箱中,再放入一碗热水,发酵50分钟

步骤13

发至八分满即可,表面刷一层全蛋液

步骤14

入预热好的烤箱,下层,180度,上下火,烤40分钟

步骤15

烤好的吐司立即脱模,放烤架上晾凉

技巧

吐司烤制10分钟后,顶部加盖锡纸烤至结束,避免上色过深!



文章出自:雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/cake/vn11275.html
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