取一个干净的大盆，先倒入酸奶，尽量不要太多水。
步骤2先后倒入原味麦片和果干麦片。因为果干麦片比较甜，全用这种会太甜了，所以原味麦片的量比较多。
步骤3加入洗干净的葡萄干和糖。
步骤4加入熟的黑芝麻。
步骤5最后加入两片芝士片。因为这个芝士片冷冻了很久，拿出来一会就很软了，很好拌匀。如果比较新鲜的芝士片，建议先切小片。
步骤6用刮刀将所有材料拌匀。因为每个人的酸奶含水量不一样，所以麦片和酸奶的量不是固定，看干湿情况加麦片或酸奶。状态是不粘手，不容易散就可以了。
步骤7揪一个乒乓球大小的团子，轻轻搓圆，然后压扁，不要太大力，压得太瓷实了，烤出来会硬的，不好吃。尽量厚薄一致，不超过5毫米厚。因为烤盘装不下了，最后一点材料搓成了鹌鹑蛋大小的球，塞在饼干空隙间。球不能太大，不然不能和饼干一块烤干。
步骤8将烤盘送入烤箱中层，170度25-30分钟左右，具体温度和时间根据自己的烤箱调节。所有材料都是可直接食用的，只是需要烤干水分就好。刚烤好的时候不能随便拿，容易碎。
步骤9吃草莓夹心巧克力，上淘宝搜索店铺酥小莓品牌店。
技巧：1、这个饼干不需要定型，而且现在室温高，所以没有预热。具体温度和时间根据自己的烤箱调节，不宜太高温，容易烤糊，但是里面又没干。
2、酸奶和麦片的量不是固定的，根据干湿情况增加麦片或酸奶的量，最后不粘手，不容易散就好。不要太厚，不要紧实，不然不容易烤干，也不好吃。但也不能太薄，容易碎。
3、可以随自己的喜好适当增加一些坚果或果干，但量不能太多，不然很容易散。
