把全部准备的材料先放液体再放粉的次序把材料放进面包桶面包机按自定义和面键进行和面和到成不沾手面团即可可以直接放面包机里面发酵到面团的两倍大家可以拿出来整形排气
步骤2把面团擀长切割成5段或者6段都可以
步骤3然后拿其中一小块面团也用双手搓长长的
步骤4如图拉一头的角沾在三分之一的地方固定好
步骤5然后拿着那一头长长的面团缠一圈缠到刚刚好两个角可以一起固定
步骤6缠好可以稍微整理一下,平均一下线条
步骤7缠完之后的样子,感觉不错哦中间的缝隙二发起来就和在一起了美美滴
步骤8刷上一层蛋液撒上椰蓉搞定。等待二发到一倍半左右大小就可以烤咯(每个人都烤箱温度都不一样可以根据自己家的(烤箱调整)我是140度25分钟就差不多了
技巧:每个人的烤箱脾气都不一样,我的温度和时间仅供参考!
大家根据自己的烤箱脾气进行调整时间温度,新手最要注意了时刻关注烤箱里面的动静免得温度过高上色深了或者烤糊了