把赤小豆、藜麦、燕麦、荞麦放入料理机中
打成粉
面粉过筛
加入杂粮粉,加清水和成硬一点的面团
加入黄油
揉均匀
醒发一会儿
擀成2公分厚的大片,用模子扣出饼干型
用叉子打孔
码入烤盘
放入预热好的烤箱170℃,12-15分钟
烤到表面变黄即可
冷却后就脆了
口感甚佳!