最开始要先制作胡萝卜胚底，看下原料
步骤2鸡蛋和白糖搅拌至颜色发白，白糖分三次加入
步骤3慢慢倒入色拉油，搅拌均匀
步骤4将低筋粉，苏打粉和泡打粉过筛倒入鸡蛋糊中并搅拌无干粉
步骤5分次倒入核桃仁和胡萝卜丝拌匀即可
步骤6把蛋糕糊倒入模具中，德普烤箱快热档180度烤制50分钟，出烤箱后倒扣在网架上放凉
步骤7放凉的时候来做奶酪糊，奶酪糊配料：奶酪200克、黄油50克、糖90克
三个混合搅拌至颜色呈乳白色即可
步骤9把制作好的奶酪糊均匀的抹在蛋糕上
步骤10上面可撒少许杏仁片做装饰
技巧：1.核桃仁和胡萝卜加入，拌匀即可，不可搅拌过度
2.蛋糕烤制的温度和时间根据自家烤箱进行调试
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