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步骤1蔓越莓干切碎。步骤2鸡蛋+糖搅匀。步骤3加入玉米油、牛奶。步骤4开厨师机,搅拌均匀。步骤5筛入低筋面粉、泡打粉.步骤6搅匀。步骤7苹果洗净去皮,切薄片。步骤8苹果片放面糊中拌匀。步骤96寸模具底......
苹果千层蛋糕
苹果千层蛋糕, 步骤1

蔓越莓干切碎。

步骤2

鸡蛋+糖搅匀。

步骤3

加入玉米油、牛奶。

步骤4

开厨师机,搅拌均匀。

步骤5

筛入低筋面粉、泡打粉.

步骤6

搅匀。

步骤7

苹果洗净去皮,切薄片。

步骤8

苹果片放面糊中拌匀。

步骤9

6寸模具底部、周围铺油纸,倒入一半面糊,撒蔓越莓干。

步骤10

倒入剩余的面糊。

步骤11

表面撒上杏仁片、蔓越莓干。

步骤12

放预热好的烤箱,上下火175度,下层40分钟。

技巧

1、烤好取出放凉冷藏后再切块食用会更好吃,可以放坚果等,撒在表面上口感更丰富;
2、鸡蛋不用全打发,苹果一定要切薄一点才有千层效果;请用固体模具。
厨师机静音版,搅拌食物又快又好!省心省力省事!



文章出自:雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/cake/vn60457.html
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