按上面的单子准备好所有食料,苹果泥我买的现成的,也可以用其它水果泥或蔬菜泥
步骤2先放入30克的鲜奶油,或者酸奶也可
步骤3打入一个鸡蛋
步骤4加入200克的苹果泥
步骤5加入2克肉桂粉,是为了添加味道,如果你不喜欢肉桂粉的味道可以不加
步骤6再加入发粉,
步骤7好了,再把面粉倒入,我用了125克面粉,做了15个曲奇,大家可以按比例增加面粉和其它食料份量
步骤8将面粉和其它食料一起搅拌均匀,用刮刀搅拌即可,拌好后就是这样,不太稠,
步骤9用量勺舀出面糊,放在烤箱专用的油纸上,
步骤10弄好的饼胚,不是太圆,其实用裱花袋挤出来的更好看,我家里没有,就用了勺子,卖相不太好
步骤11然后在饼胚上放葡萄干,瓜子仁用来装饰
步骤12烤箱180度预热10分钟,将饼胚放入烤箱,烤至16-20分钟
步骤13苹果泥无糖曲奇饼就烤好了,健康好味,
步骤14将曲奇饼放在铁网上晾凉,就可以吃了
技巧:因为放了苹果泥,这款曲奇不是脆的,而是表皮脆,里面软软的,给小朋友吃最好,不怕有蛀牙,还不胖