面包机内倒入牛奶,鸡蛋,白糖,奶粉,面粉,发酵粉开始搅拌发面
步骤22个小时后,面发,倒出排气,继续发酵20分钟
步骤3分成约60K的剂子,揉圆,再醒发20分钟
步骤4擀开刷蛋液,撒入酥糖粒,黄桃切连刀,扣在面团中心
步骤5烤箱预热10分钟180度。预热好后。进烤箱烤制15分钟温度180度
步骤6烤制好了,松软可口,香甜绵软,奶香味十足
技巧:面团发酵后,要排气揉匀,再发酵20分钟,分剂子后,再揉再发酵20分钟。面包出来鼓鼓的气泡,发酵的很好。面包就成功了一半了。香酥粒一次可以多做,用不完保存在冰箱,下次用就方便多了