准备好所有的食材。
步骤2将吐司片切成条状,一片吐司可以切成4条或者5条。
步骤3将大蒜去皮切成碎末,小葱取葱绿部分切成末,尽量切得细碎一些。
步骤4黄油放入碗中
步骤5黄油碗中放入蒜泥、葱末,加入少许现磨黑胡椒粉。搅拌均匀以后备用。
步骤6把葱、蒜和黄油的混合物涂抹在吐司条表面,然后将吐司条平铺在烤盘里。
步骤7将装有吐司条的烤盘放入事先预热好的烤箱,中下层,设置上下管温度180度,时间5-8分钟。
步骤8烤至吐司条表面颜色金黄,飘出葱蒜香味时,就可以出炉享用啦。
技巧:1.吐司需要选择原味吐司,或者把法棍切成片来做,味道也是不错的。
2.大蒜和小葱的量可以根据自己的口味来调整。
3.我用的是有盐黄油,如果使用无盐黄油的话,需要加入两克盐。
4.烤制的时间根据自家烤箱的性能调整,烤的时间长一些会更加酥脆。