将鸡蛋、糖、盐放入厨师机内胆中,加入牛奶。
倒入高粉，最上面放干酵母。
将面揉成团后，加入黄油，继续揉至光滑。发酵40分钟。
取出发酵好的面团，松弛后擀成长方形状。
将蛋黄馅料挤在上面。
步骤6将面片切出条状，可以完全切断，也可以头起留些部分相连。
把面条扭起来放入吐司盒中，随便扭，只要能都塞进去。
放入烤箱中，烤盘下面放一碗开水，发酵30分钟左右，体积变大取出，表面再刷一层蛋液。
放入烤箱中层，160度烘烤25分钟。
技巧：1.擀面的时候回缩，可以擀一会，松弛几分钟。
2.如果室温比较低，适当开一会发酵功能。
3.烘烤的时候不要离烤箱太远，随时观察上色情况，上色深时要及时出炉。
