准备材料
步骤2将黄油切成小块，室温软化，用电动打蛋器低速打散
步骤3在黄油中加入细砂糖，先手动将糖，油拌匀，再低速转中速打至膨发
步骤4蛋液分次少量加入黄油中，每次搅拌至完全融合后再加第二次，搅拌好呈乳膏状
步骤5香蕉去皮，压成香蕉泥放入黄油糊中
步骤6筛入各种粉类到黄油香蕉糊中
步骤7拌匀后再加入牛奶，由底翻拌至各种粉类至均匀
步骤8将巧克力豆加入面糊中，用橡皮刮刀拌匀
步骤9放入纸模中八分满
步骤10蛋糕杯放入中层，上下火180度，烤20-25分钟即可
步骤11烘烤结束后，拿出放凉就可以吃啦
技巧：1.新买回来的香蕉最好在室温下存放两天，让香蕉表皮起些黑芝麻点，这时的香蕉更香甜。但注意不要太烂，腐败的香蕉吃后有损健康。
2.去皮的香蕉遇空气容易氧化变黑，不用过早压成泥，等到黄油打发后再压制即可，也可以加入少许柠檬汁，能让其不易变黑。
3.巧克力豆一定要用耐高温巧克力豆。
