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步骤1黄油室温融化步骤2倒进糖粉和白砂糖,如果没有糖粉可以用加20%淀粉的白砂糖,亲测有效,然后打发至浅黄色步骤3我家是小鸡蛋放了两个,要是常见的鸡蛋大小,一个已经足够步骤4分3次倒进黄油里打发,每一......
3色曲奇
3色曲奇, 步骤1

黄油室温融化

步骤2

倒进糖粉和白砂糖,如果没有糖粉可以用加20%淀粉的白砂糖,亲测有效,然后打发至浅黄色

步骤3

我家是小鸡蛋放了两个,要是常见的鸡蛋大小,一个已经足够

步骤4

分3次倒进黄油里打发,每一次都需要鸡蛋液完全融合

步骤5

然后筛进低粉搅拌均匀

步骤6

黄油曲奇的基本款就完成了,可以挤了花,进烤箱了

步骤7

蔓越莓切碎

步骤8

我拨了3/1的量做抹茶口味的,抹茶粉我是随意的加,基本不会有苦的味道

步骤9

搅拌均匀即可

步骤10

3/1做巧克力口味的,我的可可粉是无糖的,所以放少一点,比较合适,如果想要切片的话,放冰箱1小时后比较容易切

步骤11

放进烤箱,190度,12分钟即可



文章出自:雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/cake/vn69001.html
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