室温(14度)黄油,和面粉,糖,盐一起用指尖搓匀;加入切丁的奶酪(右边黄色的)和少许干燥罗勒
白色的粉末状,这个是搓好的粉油混合物
加入牛奶,先用筷子搅拌大致成团,盆底还剩少量干粉的时候一起倒在操作台上,用双手用力合拢的姿势,将干粉慢慢压入面团千万不要揉面,用擀面杖擀平压扁些,松弛10分钟,切成喜欢的形状
烤箱190度,中层20分钟左右
成品