步骤1黄油与黑巧克力隔水加热至融化。步骤2加入细砂糖拌匀。步骤3再次隔水加热,边加热边搅拌,至糖完全融化。步骤4将盆取出,等温度降至45度以下时,分三次加入打散的全蛋液。步骤5用打蛋器搅打均匀。步骤6......
真正的经典是珍藏于心的浓情布朗尼,
步骤1黄油与黑巧克力隔水加热至融化。
步骤2加入细砂糖拌匀。
步骤3再次隔水加热,边加热边搅拌,至糖完全融化。
步骤4将盆取出,等温度降至45度以下时,分三次加入打散的全蛋液。
步骤5用打蛋器搅打均匀。
步骤6所有粉类混合后过筛,筛入巧克力糊中,用橡皮刮刀拌匀。
步骤7加入牛奶拌匀。
步骤8核桃切成碎末。
步骤9将巧克力面糊倒入模具中墩平表面,再将核酸碎均匀的撒在面糊表面。
步骤10烤箱预热,180度,上下火,中层,烤20分钟即可。出炉后晾至完全冷却后,分切成正方小块,即可食用。
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雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/cake/vn77036.html
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浓情布朗尼步骤1黄油室温软化,和黑巧克力一起切成小块,放入碗中。步骤2隔水加热不断搅拌,融化成液态,放置一边冷却到30度左右。步骤3烤箱预热180度,放入鲜核桃仁烤5分钟,焙出香味,取出放凉,切成碎粒。步骤4鸡
甜美醇香浓情布朗尼步骤1模具涂上薄薄一层软化黄油,筛面粉,轻轻磕掉多余的粉,冷藏备用。步骤2黑巧克力、黄油切小块, 隔水加热。步骤3不断搅拌,直至黄油、巧克力融化呈液态。步骤4鸡蛋加入细砂糖拌匀。步骤5黄油、巧克力的混
浓情布朗尼步骤1将黄油室温软化步骤2与巧克力混合步骤3隔水加热至融化后放温凉备用步骤4核桃仁100克,微波高火2分钟左右烤香后放凉,捏成大碎块儿步骤5鸡蛋打入碗中步骤6加入白糖,打蛋器快速搅打均匀,不用打发,只
浓情布朗尼步骤1将材料准备齐全.称重,鸡蛋提前从冰箱拿出回温。把黄油切成小块,黑巧克力也切成小块。黄油与黑巧克力放入一个碗中,隔水加热,并且不断搅拌,直到黄油和巧克力都融化成液态。把黄油和巧克力的混合物冷却到3
浓情布朗尼蛋糕步骤1黑巧克力37g、鸡蛋1个、低筋面粉35g、核桃36g黄油65g、细砂糖40g步骤2核桃仁用平底锅小火焙烤一会,看到表面变色就好了,脱不脱皮都可以,我没脱皮是舍不得皮上的那点具有防治脱发和肾结石的
浓情布朗尼步骤1将材料准备齐全;称重,鸡蛋提前从冰箱拿出回温;把黄油切成小块,黑巧克力也切成小块。黄油与黑巧克力放入一个碗中,隔水加热,并且不断搅拌,直到黄油和巧克力都融化成液态;把黄油和巧克力的混合物冷却到3
浓情布朗尼步骤1所有原料步骤2巧克力和黄油隔水融化,加入糖搅拌均匀,直到糖也融化在巧克力液中;步骤3巧克力溶液置凉到40度的时候,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀;步骤4将咖啡粉、可可粉、面粉和泡打粉混合均匀后过筛,
浓情布朗尼蛋糕步骤1黄油室温软化与巧克力混合,隔水融化后放凉备用步骤2加入朗姆酒、牛奶拌匀步骤3核桃仁100克,烤箱烤2分钟后放凉,捏成大碎块步骤4鸡蛋打入碗中步骤5加入白糖,不用打发,用蛋抽拌匀即可步骤6将打好的
浓情布朗尼步骤1将新剥出来的核桃仁放入烤箱中,180度烤约5分钟步骤2出炉稍晾凉后轻搓掉表皮备用步骤3将模具内垫好一层油纸备用步骤4将纯度66%的黑巧克力和黄油一起倒入小碗中步骤5隔水加热融化成液态,倒入小盆中
浓情布朗尼步骤1将黄油室温软化步骤2与巧克力混合步骤3隔水加热至融化后放温凉备用步骤4核桃仁100克,微波高火2分钟左右烤香后放凉,捏成大碎块儿步骤5鸡蛋打入碗中步骤6加入白糖,打蛋器快速搅打均匀,不用打发,只
浓情布朗尼步骤1将生核桃放入烤箱130度20分钟(也可放入锅中炒一下)步骤2巧克力币隔水软化步骤3黄油室温软化步骤4加入巧克力,搅拌均匀步骤5加入绵白糖,充分搅拌步骤6蛋液分3-4次加入巧克力,搅拌均匀步骤7加
浓情布朗尼蛋糕步骤1将腰果平铺在烤盘里,烤箱预热160摄氏度,放入腰果,上下火烘烤15分钟左右,烤至微黄酥脆,注意观察腰果的颜色,别烤糊了。因为核桃仁表面有皮,吃起来会有点涩涩的,所以改用腰果代替步骤2放凉的腰果切