橙香鸭蛋海绵蛋糕做法_橙香鸭蛋海绵蛋糕怎么做才好吃-蛋糕饼干-雷客网
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步骤1鸭蛋2枚步骤2打入盆中,加入白砂糖步骤3将盆坐在温水中,用打蛋器低速搅打至产生粗泡步骤4继续搅打至产生丰富细腻的泡沫,体积膨胀,颜色变浅步骤5提起打蛋头,蛋液表面的两个坑不会马上消失,就打好了步......
橙香鸭蛋海绵蛋糕
橙香鸭蛋海绵蛋糕, 步骤1
鸭蛋2枚

步骤2
打入盆中,加入白砂糖

步骤3
将盆坐在温水中,用打蛋器低速搅打至产生粗泡

步骤4
继续搅打至产生丰富细腻的泡沫,体积膨胀,颜色变浅

步骤5
提起打蛋头,蛋液表面的两个坑不会马上消失,就打好了

步骤6
将低粉多过筛几次

步骤7
将过完筛的低粉分两次加入蛋液中,切拌均匀

步骤8
在另一个盆中加入油

步骤9
再加入牛奶

步骤10
用打蛋器将油与奶搅打成均匀的乳液

步骤11
将拌好的蛋糊分出三分之一,加入乳液中

步骤12
切拌均匀

步骤13
用刨子刨入一些橙皮屑

步骤14
再加入剩余的三分之二蛋糊,切拌均匀

步骤15
倒入蛋糕模中

步骤16
160摄氏度,60分钟

步骤17
出炉倒扣放凉

步骤18
脱模,完成。



文章出自:雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/cake/vn77875.html
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