鸡蛋砂糖一起打发10分钟至淡黄色
将面粉、抹茶粉、泡打粉和盐混合在一起
过筛
将面粉混合物加入到打发好的蛋液中
翻拌均匀
将翻拌好的面糊装入纸杯中
大火隔水蒸10分钟
取出
准备装饰的奶油
先把淡奶油加上一点糖粉
打发至浓稠到无法流动
加入芝士拌匀
奶油装入裱花嘴