步骤1低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛。步骤2鸡蛋打散,加入植物油、牛奶、红糖。尽量捏碎红糖块,这只爪子在做的事情轻轻搅拌均匀,再倒入压好的香蕉泥,搅拌均匀。步骤3把过筛后的面粉倒入第2步的液......
DiusCupCake翻糖香蕉巧克力麦芬蛋糕,
步骤1低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛。
步骤2鸡蛋打散,加入植物油、牛奶、红糖。尽量捏碎红糖块,这只爪子在做的事情轻轻搅拌均匀,再倒入压好的香蕉泥,搅拌均匀。
步骤3把过筛后的面粉倒入第2步的液体混合物里,放入巧克力豆不放也可,我更爱有巧克力豆的哈哈。用橡皮刮刀拌匀,制作这一步的时候一定要注意,不要搅拌过长时间,只要搅拌到粉类材料全部湿润即可。此时的面糊看上去虽然还有很多粗糙的疙瘩,但也不要继续再搅拌了。
步骤4装入纸杯,5、6成满,表面抹平。并立即放入预热好烤箱烤焙。烤箱中层,上下火180度,2530分钟即可出炉,趁热吃或者等凉了再吃,都同样松软可口。忘记拍了这是蔓越莓麦芬的图哦烤箱温度还是以家里为准,最后几分钟用牙签测试下是否有粘连物。这个
蛋糕的量是大号纸杯67个,因为做翻糖蛋糕,蛋糕体不可以突出太多,我做出来是7个蛋糕。如果只是简单做蛋糕体,表面可以放巧克力豆装饰。
步骤5晾干
步骤6一定要等晾干了后才可将翻糖膏放上去
步骤7制作各种糖花
步骤8搭配字母小饼干,好花心思的小礼物呀,男友看到一定心欢喜
步骤9打包咯
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/cake/vn82612.html
TAG