南瓜去皮蒸熟放凉，用搅拌棒打成泥。
步骤2将主料加入厨师机，先和成柔软光滑的面团后，再加入辅料软化黄油25g。
步骤3面团和至完全阶段，可以拉出手套膜。盖上保鲜膜，省发至1.5倍大小，分成均匀大小的10小剂子
步骤4将面团擀成长条，翻面，将下端用手指抹压开，
步骤5从上向下卷起，松弛。搓成长约60厘米的均匀长条。
步骤6全部做好后，松驰几分钟
步骤7在长条1/3处打结，结打松些。
步骤8将较长的一端从结的中间穿过，将两端在底部捏实。友情提示：打结要松些，太紧易变形。
步骤9启动烤箱发酵功能，烤箱最底部放一盘水，将面包配放在烤架上发酵，发好的生胚可以刷些蛋清、撒点芝麻。
步骤10烤箱预热上下火175度，中层烘烤23-25分钟。这是我第一做的，结打的紧，烘烤后变形。
步骤11不刷蛋清、不撒芝麻，袖珍花朵汉堡（个体重35g）烤好的也不错。
