混合消化饼干磨成粉和融化的黄油，压入8寸的蛋糕模底，冷藏一会待用。由于我忘了买黄油，这部忽略了。
步骤2内脂豆腐水煮2分钟，沥干水分放凉待用。
步骤3然后奶油奶酪发至顺滑。
步骤4加入磨好无糖的黑芝麻粉。
步骤5加入豆腐。搅拌均匀。
步骤6过筛这步最慢，但是不可少，顺滑细腻的关键。
步骤7分次加入砂糖，淡奶油打至7成发，流动有纹即可。
步骤8分次混合。搅拌。
步骤9吉利丁泡水软化。沥掉泡着的水
步骤10隔热融化，待微凉。
步骤11加入吉利丁水。搅拌均匀。
步骤12倒入蛋糕模，轻震，盖上保鲜膜，放入冰箱4小时左右。
步骤13底部放个杯子，轻轻的慢慢的脱模。
步骤14完成啦。切块
技巧：味道香浓，毕竟这种吃法少，很多人不习惯，尤其是大人们，芝麻必须炒熟或者烤一下，才会香。
