将所有材料准备好
步骤2苹果洗干净去核切成细条
步骤3加入肉桂粉
步骤4拌匀备用
步骤5低筋面粉里加入泡打粉拌匀过筛，然后加入糖
步骤6再加入盐拌匀
步骤7加入室温软化的黄油
步骤8充分揉匀，最后成粗玉米粉样子
步骤9倒入苹果条
步骤10翻拌拌匀
步骤11分多次倒入纯牛奶
步骤12翻拌均匀
步骤13最后成较粘稠的状态
步骤14戴上手套取20-25g面团压扁
步骤15放进铺有油纸的烤盘里
步骤16表面撒上椰丝（有杏仁片的可以放杏仁片）
步骤17烤盘放进提前预热的200度烤箱中层，上下火烤25分钟
步骤18表面上色均匀即可出炉
步骤19香软的椰丝苹果曲奇就可以品尝啦
技巧：曲奇加入了新鲜的水果，所以它是软心的。
肉桂粉的量根据个人喜好选择，不放也可以哈。
上面撒上了椰丝，椰香浓郁，当然也可以撒上杏仁片，味道清香。
因为面团比较粘稠，烤盘如果不是不粘的需要铺上油纸等。
在烘烤的过程中发现上色较深时，可以铺一层锡纸
每个烤箱都不同，请根据自己烤箱的实行温度去自行调整
