步骤1平底锅中火，放入榛子和杏仁可以只放榛子步骤2烤好榛子和杏仁以后放入砂糖直到变成焦黄步骤3砂糖完全融化成为焦糖以后下锅放凉，焦糖会和杏仁和榛子凝固在一起。步骤4把刚做好的焦糖放进搅拌机搅碎，搅到形......
车轮泡芙巴黎布列斯特,
步骤1平底锅中火，放入榛子和杏仁可以只放榛子
步骤2烤好榛子和杏仁以后放入砂糖直到变成焦黄
步骤3砂糖完全融化成为焦糖以后下锅放凉，焦糖会和杏仁和榛子凝固在一起。
步骤4把刚做好的焦糖放进搅拌机搅碎，搅到形成焦糖榛子杏仁粉
步骤5锅里放入水和黄油直到沸腾
步骤6黄油和水沸腾了加入面粉搅拌均匀
步骤7把提前搅拌好的鸡蛋分３４次倒入到面糊里，每次倒入鸡蛋搅拌均匀再继续
步骤8放入裱花袋里挤出圆形，挤出如图一样两圈
步骤9最后在上面的中间部分再挤出一圈
步骤10涂鸡蛋液
步骤11洒上杏仁片，放入预热到２２０度的烤箱里烤２０分钟左右
步骤12卡仕达奶油酱里放入刚搅碎的焦糖榛子杏仁粉，用打蛋器搅拌均匀
步骤13切开烤好泡芙的中间
步骤14切开以后中间放入做好的榛子杏仁奶油酱再盖住即完成。
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/cake/vn84867.html
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