步骤1准备材料步骤2鸡蛋加细砂糖,用打蛋器搅打至起泡。步骤3筛入低筋面粉和盐,搅拌均匀。步骤4边加入牛奶和淡奶油的混合物,边搅拌均匀。步骤5烤碗内部涂抹软化黄油,再放入浸泡并沥干朗姆酒的蔓越莓铺匀。步......
芙纽多,
步骤1准备材料
步骤2鸡蛋加细砂糖,用打蛋器搅打至起泡。
步骤3筛入低筋面粉和盐,搅拌均匀。
步骤4边加入牛奶和淡奶油的混合物,边搅拌均匀。
步骤5烤碗内部涂抹软化黄油,再放入浸泡并沥干朗姆酒的蔓越莓铺匀。
步骤6将剩余的一半黄油小火熬成焦黄色。
步骤7烤碗中先注入调匀的奶油面糊,再用小勺舀出干净无杂质焦化黄油,如图均匀的浇再面糊上。
步骤8烤箱预热180度,中层烤约3545分钟,中途体积会膨大涨起。烤碗比较小就不用烤这么久
步骤9出炉后会回缩;烤至表面出现图片中的颜色即可。
小窍门烤时间长短看你分量大小。黄油少少就够了
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雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/cake/vn85178.html
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