这是备好的地瓜面,白面粉。
放入盆中把面粉拌匀备用。
加入开水烫面
把面粉烫成絮状就可以了,不要加水太多。
烫成絮状后,用锅盖或者盆盖在上面醒面。
烫面不烫手了,就可以揉面了,揉到没干面粉就可以了。
搓成长条
用手做成挤子
用手按成圆饼
放入韭菜馅就可以包包子了
包好的成品
不一会的功夫包了这么多
上锅开始蒸包子,这次蒸了30分钟
30分钟时间到了
出锅装盘,开始吃吧!