步骤1将抹茶粉加入热水，玉米油拌均步骤2再加入过筛后的低粉与玉米淀粉的混合物，拌均。步骤3最后加入蛋黄100克大约三个拌均步骤4将蛋白放入无油无水的盆中，将细砂糖分三次放入用电动打蛋器打发至湿性发泡步......
翠绿色的心情抹茶蛋糕卷,
步骤1将抹茶粉加入热水，玉米油拌均
步骤2再加入过筛后的低粉与玉米淀粉的混合物，拌均。
步骤3最后加入蛋黄100克大约三个拌均
步骤4将蛋白放入无油无水的盆中，将细砂糖分三次放入用电动打蛋器打发至湿
性发泡
步骤5打发后的蛋白分三次加入蛋黄糊中，用切拌手法将两者混合拌均，不能打圈拌，以防止蛋白消泡
步骤6拌好后，烤盘放入油纸或油布，将糊倒入其中，抹平表面，顿出汽泡。烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟。
步骤7烤好后，趁热撕掉油纸，去掉底部表皮，为了好看，上面表皮也可以去掉，同样用油纸贴掉或者用刮刀小心刮掉
步骤8当
蛋糕不再烫手时，用擀面杖辅助卷好蛋糕卷，放冰箱冷藏半小时切片即可
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抹茶蛋糕卷步骤1 1全蛋1个和3个蛋黄打散备用 2黄油和10g牛奶放入小锅中，小火煮开，离火 3倒入过筛后的低粉，用木头刮刀迅速将面糊搅拌均匀，搅拌至无颗粒呈奶油状,结成一块的状态，再开小火加热30秒左右
抹茶蛋糕卷2012奥运会中国前三项得金项目图案步骤1用分蛋器把蛋白、蛋黄分开图1，注意分蛋时不要让蛋白沾到一丝蛋黄。步骤2分别将蛋白、蛋黄倒入打蛋盆图2，打蛋盆要保证无水无油。装蛋白的盆要稍大些。此次蛋白盆为20CM不锈钢加深盆，蛋黄盆18CM。
蜜豆草莓 抹茶蛋糕卷步骤1准备好需要的材料低筋粉提前过筛一次鸡蛋分离好蛋清和蛋黄，蛋清放冷藏室备用步骤2烤盘垫纸备用其实我平时做蛋糕卷是不放油纸的，都可以直接脱模成毛巾底。但是这次用的抹茶比较容易影响面糊的浓稠度，我比较
抹茶蛋糕卷步骤1准备好所有材料。步骤2抹茶粉用75克热水冲开，搅拌均匀，不要有抹茶颗粒。步骤3分离蛋黄蛋白。步骤4把蛋黄，玉米油和抹茶液充分搅拌均匀。步骤5拌好。步骤6筛入低筋面粉。步骤7拌匀，注意不要让面糊起
椰蓉抹茶蛋糕卷步骤12个蛋黄加入10克白砂糖拌均；步骤2加入20克色拉油拌均，接着加40克牛奶拌均步骤3蛋糕粉50克和抹茶粉5克拌均过筛；步骤4过筛的粉加入步骤3中，拌均；步骤5蛋白糊的制作，蛋白打粗泡，加入30克
舌尖上的青涩风情抹茶蛋糕卷步骤1准备好所有的食材步骤2馅料的食材步骤390g蛋黄+20g细砂糖，用手动打蛋器打匀，不要打发步骤4加入牛奶步骤5加入色拉油搅打均匀步骤6一起筛入低筋面粉，抹茶粉步骤7用橡皮刮刀轻轻上下拌匀，不不要
抹茶蛋糕卷儿步骤11、将各类材料称重备好，鸡蛋、牛奶温度要一致，均冷藏，避免液体温度有差异，导致面粉搅拌有疙瘩。蛋黄面糊砂糖10g，蛋白打发砂糖45g。步骤22、将玉米油、牛奶、砂糖用手动打蛋器充分打至均匀，砂糖
双色抹茶蛋糕卷步骤1鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋黄蛋白分别装于两个打蛋盆中，用小碗来分蛋，这样做的好处是以防某一个鸡蛋分离不成功蛋黄破坏整个蛋清液步骤2蛋黄加20克砂糖、加油、加牛奶搅打至油水混合状步骤3再加入筛过的低筋面
水滴状抹茶蛋糕卷步骤1鸡蛋把蛋清蛋黄分开打到两个盆中，蛋清的盆要无水无油蛋黄中加入30克白糖。步骤2搅拌均匀，加入色拉油。步骤3再搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀。步骤4加入筛过三次的低粉和泡打粉。步骤5翻拌均匀。步骤6蛋清
视频 柔软抹茶蛋糕卷步骤1【蛋糕胚】蛋白、蛋黄分离，蛋黄里加入牛奶、玉米油，充分搅打混合均匀。步骤2蛋黄糊里筛入低筋面粉。步骤3搅拌到无干粉即可，不要过度搅拌。步骤4抹茶粉里加入水，混合均匀，备用。步骤5打发蛋白，（触碰
抹茶蛋糕卷步骤1准备食材步骤2这个馅料的食材哦步骤390g蛋黄+20g细砂糖，用手动打蛋器打匀，不要打发步骤4加入牛奶步骤5加入色拉油搅打均匀步骤6一起筛入低筋面粉，抹茶粉步骤7用手动打蛋器轻轻上下拌匀，不不要
抹茶蛋糕卷步骤1准备好食材（我用的抹茶粉是比较好的，好的抹茶粉做出来的抹茶戚风颜色非常漂亮）步骤2鸡蛋的蛋清和蛋黄分开步骤3蛋黄加入盐，打散，加入植物油，搅打均匀，再加入牛奶，搅打均匀，低筋面粉和抹茶粉混合以后
