步骤1准备好所有材料步骤2黄油室温软化，和糖粉混合，搅拌。步骤3打发的黄油颜色会变浅，体积稍微膨大。步骤4分次加入蛋液，搅拌到完全吸收。步骤5再分次加入牛奶，搅拌到完全吸收。步骤6这个是蛋液和牛奶都被......
挤花曲奇,
步骤1准备好所有材料
步骤2黄油室温软化，和糖粉混合，搅拌。
步骤3打发的黄油颜色会变浅，体积稍微膨大。
步骤4分次加入蛋液，搅拌到完全吸收。
步骤5再分次加入牛奶，搅拌到完全吸收。
步骤6这个是蛋液和牛奶都被完全吸收的奶油糊。
步骤7面粉过筛，然后用切拌的方法把面粉和奶油糊混合成细腻的面糊。
步骤8这个是拌好的面糊。
步骤9面糊装裱花袋，在烤盘上挤出想要的花样。尽量薄一些，尽量做到边和心的厚度一样。
步骤10烤箱预热，160℃，烤约16分钟。注意一定要烤透。
小窍门这个方子糖比较少，口味比较淡，喜欢甜的可以稍微多加一点糖。牛奶可以用奶粉加水代替，喜欢奶味重一些的话，还可以多放些奶粉。
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/cake/vn85315.html
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