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步骤1准备好所有食材。步骤2鸡蛋打散,然后倒入归一有机纯牛奶。步骤3加入细砂糖,轻轻搅拌到砂糖溶解。然后过筛静置30分钟,这样做出的布丁才更细腻。步骤4布丁液倒入布丁杯中,放在加了水的烤盘中。160度......
法式烤布蕾
法式烤布蕾, 步骤1

准备好所有食材。

步骤2

鸡蛋打散,然后倒入归一有机纯牛奶。

步骤3

加入细砂糖,轻轻搅拌到砂糖溶解。然后过筛静置30分钟,这样做出的布丁才更细腻。

步骤4

布丁液倒入布丁杯中,放在加了水的烤盘中。160度,蒸烤30分钟左右,看到布丁液完全凝固就可以了。

步骤5

烤好取出放凉,上面铺一次砂糖。

步骤6

然后用喷枪喷至砂糖焦化就可以了。细腻Q滑的烤布蕾就做好了。归一有机纯牛奶,宝宝辅食好搭档。

技巧

给宝宝吃一定要选有机纯牛奶,纯正好牛奶才能做出好布丁,这款布丁可以热吃也可以冷藏食用。吃不完冰箱冷藏即可,三天内食用完。



文章出自:雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/cake/vn85325.html
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