步骤1准备食材。步骤2把面包机使用程序，先液体后固体，除黄油外放入水、鸡蛋、糖和盐对角放，低粉，高粉。步骤3把面包机使用程序，先液体后固体，除黄油外放入水、鸡蛋、糖和盐对角放，低粉，高粉。步骤4面团揉......
洋葱火腿肠面包,
步骤1准备食材。
步骤2把面包机使用程序，先液体后固体，除黄油外放入水、鸡蛋、糖和盐对角放，低粉，高粉。
步骤3把面包机使用程序，先液体后固体，除黄油外放入水、鸡蛋、糖和盐对角放，低粉，高粉。
步骤4面团揉至光滑，加入软化的黄油。
步骤5面团揉至光滑，加入软化的黄油。
步骤6面团揉至扩展阶段。进行第一次发酵。
步骤7准备好洋葱和火腿肠，洋葱分一小部分炸一下备用。火腿肠切丁。
步骤8面团发酵至两倍大
步骤9面团发酵至两倍大
步骤10给面团排气，加入火腿肠和干洋葱，轻轻揉匀。
步骤11给面团排气，加入火腿肠和干洋葱，轻轻揉匀。
步骤12分成6等份。
步骤13取一小面团拉开，再卷起来。
步骤14放入铺了油纸的烤盘。
步骤15入烤箱进行第二次发酵。
步骤16发酵至2倍大，给面包划刀。
步骤17涮上蛋液。
步骤18撒上炸的洋葱丝。
步骤1915、挤上沙拉酱。烤箱预热150度，上下火。
步骤20入烤箱中下层，上下火150度烤15分钟。后来，上色不深，又在第二层上火165度，下火150度烤了10分钟。可以选上下火175度烤约20分钟烤至上色即可
步骤21入烤箱中下层，上下火150度烤15分钟。后来，上色不深，又在第二层上火165度，下火150度烤了10分钟。可以选上下火175度烤约20分钟烤熟即可
步骤22烤好的面包。
小窍门1、给面包划口更容易散热。
2、和面时，清洗先留少许，根据面粉吸水量不同而略加减。
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/cake/vn85362.html
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