步骤1白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天步骤2腌了半天后,挤掉水分-步骤3准备好:姜,蒜,苹果,梨-步骤4姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可-步骤5辣椒面,盐,味精--......
朝鲜辣白菜制作方法,
步骤1白
菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天
步骤2腌了半天后,挤掉水分-
步骤3准备好:姜,蒜,苹果,梨-
步骤4姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可-
步骤5辣椒面,盐,味精--辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度-
步骤6加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀
步骤7把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中-
步骤8搅拌
步骤9开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹-
步骤10接着抹-
步骤11整棵都抹好了.-
步骤12拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以。
步骤1335天后成功
步骤14装盘了,呵呵!-
小窍门注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油-
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/foreign/vn23497.html
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