步骤1材料准备步骤2塔皮:将黄油融化成液态可以用什么微波炉、电吹风,和面粉、三角奶酪一起放入碗里。步骤3用手抓匀,抓到没有颗粒感。步骤4抓好了的乳酪面团步骤5把面团平均分成6个步骤6把蛋挞模里的面团用......
原味乳酪蛋挞,
步骤1材料准备
步骤2塔皮:将黄油融化成液态可以用什么微波炉、电吹风,和面粉、三角奶酪一起放入碗里。
步骤3用手抓匀,抓到没有颗粒感。
步骤4抓好了的乳酪面团
步骤5把面团平均分成6个
步骤6把蛋挞模里的面团用大拇指压好模具不需要涂油的,如果没有蛋挞模具,就用普通那种碗,压好
步骤7面团已经压好了
步骤8塔水:牛奶加入细砂糖,搅拌至糖溶解。
步骤9加入鸡蛋,搅拌均匀。
步骤10为了保证烤好塔水的细腻嫩滑,需要把鸡蛋过筛两次。这是第一次
步骤11第二次过筛
步骤12将塔水倒入油塔皮的模具
步骤13装好了,塔水不能太满
步骤14烤箱200℃预热5分钟,然后放入烤盘,200℃烤20分钟左右
步骤15OK了烤好了哦
步骤16拿出来的烤盘
步骤17盆友们一定要等到有这样的泡哦
步骤18成品1
步骤19成品二
小窍门1.蛋挞趁热吃,更美味
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/foreign/vn25290.html
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