步骤1材料:五花肉已焯水、鳗鲞已清洗切成块、桂皮、大料步骤2烧锅倒油烧热,下入已焯水的五花肉翻炒翻炒。步骤3随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。步骤4加入一些清水煮开后煮上一会儿。步骤5接着,合入鳗鲞......
鳗鲞烧五花肉,
步骤1材料:五花肉已焯水、鳗鲞已清洗切成块、桂皮、大料
步骤2烧锅倒油烧热,下入已焯水的五花肉翻炒翻炒。
步骤3随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
步骤4加入一些清水煮开后煮上一会儿。
步骤5接着,合入鳗鲞翻动一下。
步骤6然后,加适量的老抽。
步骤7加适量的白糖。
步骤8加适量的盐。
步骤9加适量的鸡精。
步骤10调味煮开。
步骤11最后,煮至汤汁浓稠,即成。
步骤12出锅,装盘。
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