步骤1原料图1:土豆、玉米、红椒、杏仁、西兰花、紫包菜、金针菇、黑木耳。步骤2原料图2:牛肉和鸡蛋。步骤3在牛肉糜里调入少许盐、胡椒粉和橄榄油,拌匀腌制片刻,放入烤箱烤熟备用。步骤4鸡蛋煮熟,去壳,切......
八宝土豆沙拉大人小孩都适合的美味西餐,
步骤1原料图1:土豆、玉米、红椒、杏仁、西兰花、紫包
菜、金针菇、黑木耳。
步骤2原料图2:牛肉和鸡蛋。
步骤3在牛肉糜里调入少许盐、胡椒粉和橄榄油,拌匀腌制片刻,放入烤箱烤熟备用。
步骤4鸡蛋煮熟,去壳,切成粗粒备用。
步骤5锅中烧开适量水,调入少许盐和橄榄油,分别放入玉米、红椒、黑木耳、金针菇、西兰花焯水断生,捞出切成粗粒备用。紫包菜放入淡盐水里浸泡15分钟,捞出切成粗粒备用。
步骤6土豆洗净、去皮,切成块入锅蒸熟。
步骤7蒸熟的土豆趁热放入较大的碗里,调入黄油、炼乳、少许盐和胡椒粉拌匀。
步骤8一勺一勺的把土豆泥放入漏勺里,用汤勺以画圈的方式往下按压。
步骤9土豆泥就会像图中一样,穿过漏勺,变得特别细腻。用另外一个勺子把它取下来
步骤10依次过滤完所有的土豆泥。
步骤11把过滤好的土豆泥团成团放入盘子里,用小刀在上面划上菠萝形。这样更美观
步骤12所有的配菜各自取适量围在土豆泥的旁边。
步骤13把沙拉酱装入裱花袋里,随意的挤在配料上,形成
美丽的图案。
步骤14最后稍做装饰即可,食用时边拌边吃。
小窍门诗心片语:
1:土豆的量依据自己的需要而定。
2:配料也可以进行各自调整。
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/foreign/vn33284.html
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