步骤1准备材料。步骤2在煮锅中加一升水,煮开。步骤3关火。步骤4立即轻轻放入一个鸡蛋。用勺子放不容易破。步骤5关键!盖盖泡六分半钟,取出。步骤6冷凉或用冷水浸凉后,打入小容器中。状态符合要求!步骤7加......
日式料理和风温泉蛋,
步骤1准备材料。
步骤2在煮锅中加一升水,煮开。
步骤3关火。
步骤4立即轻轻放入一个鸡蛋。用勺子放不容易破。
步骤5关键!盖盖泡六分半钟,取出。
步骤6冷凉或用冷水浸凉后,打入小容器中。状态符合要求!
步骤7加入白萝卜泥,葱花,柴鱼酱油,一滴麻油和几根海苔丝。爱吃辣放点日本的七味粉或辣椒粉。
步骤8和风温泉蛋,完成!东瀛
美食随意享用。
小窍门1,这里是一只蛋的制法,如果两个蛋,时间可以延长到7分钟。如果煮更多的蛋最好换大些的锅。比如五个蛋,就用个三升左右的锅,水要能漫住整个蛋,时间为八分钟。蛋多时,锅选厚些的较保温。
2,温泉蛋是凉
菜,冷的更好吃哦。
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雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/foreign/vn37311.html
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