步骤1地瓜2个小的、黄瓜小根、培根25克、薤头酸甜囗5个。没有可用甜蒜代替不要用酱油腌的发黑。步骤2地瓜带皮蒸熟切小块备用、要选干一些的地瓜。步骤3培根切小方块步骤4薤头切末。淹好的甜酸蒜也可代替。步......
地瓜萨拉,
步骤1地瓜2个小的、黄瓜小根、培根25克、薤头酸甜囗5个。没有可用甜蒜代替不要用酱油腌的发黑。
步骤2地瓜带皮蒸熟切小块备用、要选干一些的地瓜。
步骤3培根切小方块
步骤4薤头切末。淹好的甜酸蒜也可代替。
步骤5黄瓜用切板切的比较均匀。
步骤6切好后用少许盐淹一会儿。再用双手转干黄瓜备用
步骤7培根用锅炒一下把水份炒没、能听到啪啪的声音后关火。证明把油炒出来了。
步骤8地瓜、黄瓜、培根、薤头末、蛋黄酱、糖、醋、黑胡椒粉、大酱15克日本大酱是用大米做的没有也可用盐代替。
步骤9装盘后再撒上些黑胡椒粉即可
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雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/foreign/vn41955.html
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