步骤1牛奶稍微加热至40°左右，加入发酵粉，混合均匀，静置5分钟。步骤2将面粉内加入少许白糖和盐。步骤3倒入加入发酵粉的牛奶。步骤4搅拌成絮状后开始用手和面。步骤5和成面团，继续。步骤6直至面和到比较......
萨拉米芝心披萨,
步骤1牛奶稍微加热至40°左右，加入发酵粉，混合均匀，静置5分钟。
步骤2将面粉内加入少许白糖和盐。
步骤3倒入加入发酵粉的牛奶。
步骤4搅拌成絮状后开始用手和面。
步骤5和成面团，继续。
步骤6直至面和到比较光滑。
步骤7加入橄榄油，继续和面。
步骤8至橄榄油完全吸收，可以摔几下，做出的饼皮口感会更好。
步骤9盖保鲜膜放温暖处发酵。至两倍大。
步骤10披萨盘抹油。
步骤11将发酵好的面团擀好后用手均匀抿平，用叉子在饼皮上扎一些小孔，以免烘焙后鼓泡。
步骤12如果没有专门的做芝心披萨的圆条马苏里拉，可以像我这样把大块的马苏里拉切成小长方条。
步骤13沿着披萨饼皮的周围围一圈。
步骤14用手拉起冰皮的边缘，迈过马苏里拉条压在饼皮上。
步骤15全部做好。
步骤16再在未压的部位用手轻轻拉起整形。
步骤17抹上一层披萨酱，撒披萨草。
步骤18撒上一层马苏里拉粒。
步骤19撒上青豆、玉米粒、胡萝卜粒。
步骤20铺上一层萨拉米。
步骤21再点缀少许青豆、玉米粒、胡萝卜粒、马苏里拉粒。
步骤22送入预热好的烤箱，205°，1215分钟。根据自己烤箱脾气
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/foreign/vn46186.html
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