步骤1食材准备。步骤2鸡胸肉剖开,薄一点,抹上海盐和黑胡椒碎腌制一会。步骤3柠檬取汁50克备用。步骤4大蒜切碎。步骤5炒锅放入橄榄油,将大蒜炒出香味。步骤6大藏芥末、炒香的大蒜碎、橄榄油和柠檬汁一起混......
凉拌鸡胸肉意面,
步骤1食材准备。
步骤2鸡胸肉剖开,薄一点,抹上海盐和黑胡椒碎腌制一会。
步骤3柠檬取汁50克备用。
步骤4大蒜切碎。
步骤5炒锅放入橄榄油,将大蒜炒出香味。
步骤6大藏芥末、炒香的大蒜碎、橄榄油和柠檬汁一起混合均匀。
步骤7腌好的鸡胸肉放入烧油的平底锅中煎。
步骤8煎至两面金黄取出晾一下。
步骤9汤锅烧水,水开后放适量盐和橄榄油,下天使意面,根据口感煮3分钟,捞出后用纯净水冲凉,沥干,拌适量橄榄油。
步骤10将苦菊切碎,煎好的鸡胸肉切或者撕成块,和意面一起放入盘中,调入调好的汁,最后再撒少量盐和黑胡椒碎。
小窍门1、这个意面做好后味道还是比较偏清淡的,如口味重,可以多放点芥末。
2、鸡胸肉可以换成自己喜欢的肉类。
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雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/foreign/vn55606.html
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