步骤1材料准备。步骤2用朗姆酒将蔓越莓泡上二十分钟。步骤3在碗中倒入牛奶,加入植物油,细砂糖,搅拌均匀。步骤4将鸡蛋倒入植物油里混合均匀。步骤5在碗中倒入牛奶,加入植物油,细砂糖,搅拌均匀。步骤6将燕......
麦片蔓越莓马芬,
步骤1材料准备。
步骤2用朗姆酒将蔓越莓泡上二十分钟。
步骤3在碗中倒入牛奶,加入植物油,细砂糖,搅拌均匀。
步骤4将鸡蛋倒入植物油里混合均匀。
步骤5在碗中倒入牛奶,加入植物油,细砂糖,搅拌均匀。
步骤6将燕麦放入混合好的面粉里,拌匀。
步骤7.将泡好的蔓越莓放入面粉中。
步骤8将所有的液体混合物倒入干的混合物中。
步骤9搅拌到干
性材料全部湿润即可。
步骤10用勺装入模具中,七,八成满,放入预热好的烤箱烘焙。
步骤11放入预热好的烤箱中层,200度烤上15分钟左右即可。
步骤12逐渐膨胀的
蛋糕。
步骤13烤好,取出放凉。
步骤14成品欣赏。
步骤15成品欣赏。
步骤16成品欣赏。
步骤17成品欣赏。
步骤18成品欣赏。
小窍门⒈从一开始就要预热烤箱,马芬面糊的制作时间很短,等面糊拌好了,烤箱也预热到位了,可以立即开烤。烤焙马芬需要比较高的温度,我常用的是170180度。各家烤箱的情况不同,请根据自家烤箱的脾气来调整温度。
⒉面糊拌至刚刚混合,尚显粗糙即可。不需要将面糊搅拌得很细致,这种粗糙状态在烤焙时会消失。不要为了追求细致而将面糊搅拌过度,这样会使马芬不够松软。
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/foreign/vn75052.html
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