准备好食材
步骤2大蒜切片、洋葱切碎、菌菇切段
步骤3首先一个锅烧水煮意面，水开后投入意面加一勺盐煮8分钟，捞出后加橄榄油拌匀备用，另一个锅里加少许橄榄油炒香蒜片
步骤4然后加洋葱碎炒至透明
步骤5加菌菇炒至发软断生
步骤6加200ml的水煮至沸腾
步骤7取一块西趣奶炖小方放在勺里用汤汁慢慢融化
步骤8小火煮3分钟使食材入味且粘稠即可
步骤9将煮好的意面放在盘子里，淋上西趣奶炖白酱，再撒一些黑胡椒碎，闻闻味道就默默咽口水了
技巧：煮意面时按照说明煮即可，一般口感8分钟，偏软的就煮9分钟，豆豆妈爱吃偏硬的煮7分钟，煮好的意面捞出来要用橄榄油拌匀，这样口感比较好。
