将切成细丝的培根放入锅中煸炒；将其煸香后层出备用
锅中放入适量的黄油；先下入洋葱和蒜片煸炒，再放入菜花和口蘑一起翻炒
翻炒1—2分钟后加入适量的高汤(或水)；盖上锅盖，煮上十分钟
将煮好的菜和汤倒入容器中，用搅拌器打碎；将打成蓉的菜花汤重新倒入锅中
倒入适量的奶油，搅拌均匀；再加入适量的盐和黑胡椒碎来调料
搅拌均匀，熬制合适的浓稠程度；盛出来放入碗中，表面撒些生菜丝和煸香的培根碎即可
