用开水煮15分钟,将面煮熟后捞出来,放到冷水里,这一步有很多都教用油拌一下面,免得粘粘,但是我觉得意大利面的酱本来就不容易上到面上去,有油肯定更难了,所以非常不建议用油
步骤2将黄油、洋葱一起入锅,稍微炒一下
步骤3将这些材料一起全部加到锅中,我没有称份量,反正随意加的,然后酱会比较稀,所以建议加点淀粉,可以稍微浓稠一点
步骤4最后将面加到锅中,稍微搅一下就可以了
技巧:自己做出的食物看着特别有成就感,特别是味道很好,甚至比外面卖得还要好的时候,建议这类面配咖啡比较好,自己配的蜂蜜柠檬水,还是有点甜,因为那个面就很腻了,所以建议搭配咖啡。