准备好所有的材料并切好备用,鸡胸肉切丝、红萝卜切丁、葱白切细西兰花刻好
步骤2意面先开水煮熟透(意面折断里面没有白点就算熟)盘底放点热水冬天凉得不那么快
步骤3西兰花同样开水烫熟备用
步骤4先把葱白炒出香
步骤5葱白出香放入鸡肉丝红萝卜炒至鸡肉发白红萝卜熟透
步骤6加入调料老抽蚝油翻炒均匀
步骤7最后放入刚刚煮熟的意面,翻炒片刻意面上色均匀出锅前放盐鸡精翻炒片刻即可(鸡精不吃的可以不放我每次都会放一点)
步骤8西兰花也可以最后放入翻炒片刻(我留了一些摆拍)
步骤9这是西兰花摆盘,当然也可以吃(来一张近拍)
步骤10成品
技巧:意面很多用处大家都知道,我喜欢拿它来炒(中西合璧)
当然如果小点的宝贝吃不了意面,可以拿其他面来代替即可