步骤1洋葱切丝。最好是白洋葱。我家附近买不到白的，紫色的就偏辣口一点。步骤2超市里成包的肥牛。一斤装。水烧开下入牛肉过一下，祛除血水。不用焯太熟，过一下变色就捞出来控水。步骤3冷锅冷油，油热后下入洋葱......
牛肉丼牛肉饭,
步骤1洋葱切丝。最好是白洋葱。我家附近买不到白的，紫色的就偏辣口一点。
步骤2超市里成包的肥牛。一斤装。水烧开下入牛肉过一下，祛除血水。不用焯太熟，过一下变色就捞出来控水。
步骤3冷锅冷油，油热后下入洋葱。炒至略微发焦。
步骤4放入蚝油、盐。有条件可以放入两匙味淋。
步骤5放入沥好水的肥牛片。翻炒，出锅前放入生抽调味。
步骤6米饭盛入略大一号的碗。撒上黑芝麻。
步骤7成品。喜欢的可以撒一些葱花。打一颗温泉蛋。水开后整蛋放入关火，2分钟捞出即可
小窍门满满一大碗。分外满足的肉食。σ???σ??????????你不心动吗？
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雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/foreign/vn77838.html
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