步骤1材料备齐。圆白菜切丝。姜切成泥状。步骤2鸡腿肉用姜泥和其他调味料腌制30分钟以上。步骤3锅内放少许油,将鸡肉煎到两面金黄色!步骤4放入洋葱铺在鸡肉下面,等到变成半透明状再将剩余的腌肉汁倒进去。步......
日式和风姜汁鸡肉,
步骤1材料备齐。圆白
菜切丝。姜切成泥状。
步骤2鸡腿肉用姜泥和其他调味料腌制30分钟以上。
步骤3锅内放少许油,将鸡肉煎到两面金黄色!
步骤4放入洋葱铺在鸡肉下面,等到变成半透明状再将剩余的腌肉汁倒进去。
步骤5盖上盖子小火加热3分钟。汤汁被收干的差不多即可。
步骤6圆白菜或者用西生菜也可以,切丝越细越好。泡一会冷水再捞出控干水份摆盘里。
步骤7将鸡腿摆在圆白菜丝上,再将洋葱丝淋在鸡肉上,切开一块,鲜嫩多汁!
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