准备好食材，清洗干净，锅中加入适量水开始烧
步骤2水烧开后，加入少许盐，一点油
步骤3下入意面，500克一包的意面用了约1/3，不要着急搅拌，等它慢慢软化，最后搅拌一下盖上锅盖，留点缝，中小火煮8分钟，香菇切片，西红柿切丁，尖椒切丝
步骤4面煮好后捞出过两遍凉水，沥干备用
步骤5炒锅烧热，倒油稍多些，加入北极虾翻炒至表面金黄（约1分钟），出锅备用，多余的油留在锅里，炒过虾的油比较香，再倒入香菇翻炒至表面微黄
步骤6加入青椒翻炒片刻，倒入意大利面翻炒
步骤7加入少许盐，现磨的黑胡椒粉、披萨草，翻炒均匀，再加入2勺番茄酱
步骤8翻炒均匀，出锅装盘
步骤9成品
技巧：黑胡椒一定要用现磨的才够味，披萨草即做披萨时上面撒的黑点点一样的香料，没有的话可以不放。
